Metals and Nonmetals class 10

• metals and nonmetals class 10  metals and non metals class 10 notes
• वर्तमान विश्व में  लगभग  119  रासायनिक तत्वों की खोज हो चुकी है
•  इसके गुणों के आधार पर  तत्वों का दो भागों में बांटा गया है धातु (Metals)  और अधातु (Non-metals)
• धातु (Metals) और अधातु (Non-metals) के दो प्रकार के गुण होते हैं भौतिक गुण तथा रासायनिक गुण

धातु भौतिक गुण (physical properties of metals)

•  धात्विक चमक (Metallic Luster) :-  धातुएं अपने शुद्ध रूप में चमकदार होती है। metals and nonmetals class 10
•  कठोरता (Hardness):-   धातु  समानता कठोर होती है ।  प्रत्येक धातु को की कठोरता अलग-अलग होती है परंतु कुछ  धातु है इतनी मुलायम होती है कि इन्हें चाकू से काटा जा सकता है  जैसे लिथियम सोडियम और पोटेशियम  metals and nonmetals class 10
• आघातवर्धयता (Malleability):- धातुओ को पीटकर चादर बनाया जा सकता है । इस गुण को आघातवर्धयता (Malleability कहते हैं । सोना सर्वाधिक आघातवर्धयता (Malleability  होती है। metals and nonmetals class 10
•  विद्युत चालकता ( Electric Conductivity):-  समानता धातुएं विद्युत की चालक होती है।  विद्युत का सर्वोत्तम चालक सिल्वर और कॉपर होते हैं।  इसके बाद क्रमश: सोना,एलुमिनियम तथा टंगस्टन का स्थान आता है। metals and nonmetals class 10
•  ऊष्मा  चलकता (Heat Conductivity):-  धातुएं ऊष्मा  कि चालक होती है।  सिल्वर और कॉपर ऊष्मा  के सबसे अच्छे चालक है, जिसमें सिल्वर की चालकता कॉपर से ज्यादा है।  इनकी तुलना में लेड और मरकरी उष्मा के कुचालक होता है
•  ध्वनिक (Sonorous):-  समान्यत: धातुए कठोर सतह पर टकराने पर घंटी जैसी  घंटी जैसी आवाज उत्पन्न होती है। 

धातुओं के उदाहरण (Examples of metals ): 

सोना, एलुमिनियम, लोहा, तांबा, चांदी, शीशा, पोटेशियम, बेरिलियम, बेरियम, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैगेनीज , पारा( मरकरी)  ,थोरीयम,यूरेनियम , लिथियम , कोबाल्ट,बिस्मूथ metals and nonmetals class 10

धातु के संबंधित कुछ प्रमुख बातें (Some important things related to metal):- 

•  धातु- विद्युत  तथा ऊष्मा के सुचालक (Good conductor) तथा कठोर (hard) अवस्था में  तन्य होते हैं, जैसे लोहा चांदी तथा सोना
•  इसमें चमक होती है, यह ठोस अवस्था में ही पाए जाते हैं। 
•  अधिकांश  धातु धातुयुक्त  पदार्थों के रूप में मिलती है जिसे खनिज कहा जाता है। 
•  जिस खानिज  से धातु अधिक मात्रा में प्राप्त की जाती है,  उसको अयस्क कहते हैं। 
•  अयस्क में मिले अशुद्ध पदार्थों को गैंग  कहते हैं। 
•  अयस्क में मिले गैंग  को हटाने के लिए बाहर से मिलाए गए पदार्थ को फ्लस्क  कहते हैं। 
• गैंग तथा फ्लस्क (gang and flask) से मिलकर बने पदार्थ को धातु मल कहते हैं। 
• कैल्सिनेशन (Calcination)– ऐसी प्रक्रिया में धातु के अयस्क को द्रवनांक  से नीचे  के ताप पर गर्म करते हैं ताकि अयस्क में मिले वाष्पशील  अशुद्धियां दूर हो जाए। 
•  रोस्टिंग (Roasting):–  ऐसी प्रक्रिया में धातु के अयस्क को गर्म हवा की उपस्थिति में  उसके द्रव्यणक के नीचे के के ताप पर गर्म करते हैं ताकि इसमें मिले अशुद्धि  ऑक्सीकृत हो जाए । metals and nonmetals class 10

धातु के रासायनिक गुण (chemical properties of metals)

दहन (Burning) 

•  वायु  की उपस्थिति में  किसी पदार्थ के जलने को दहन करते हैं।  दमन में पदार्थों की ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया होती है । 
•  धातु   +   ऑक्सीजन  =   धातु ऑक्साइड
•  उदाहरण 2Cu + O2 = 2 CuO

जल से अभिक्रिया (reaction with water)

• जल से अभिक्रिया करके धातुए  हाइड्रोजन गैस तथा धातु ऑक्साइड उत्पन्न करती है।  जो धातु ऑक्साइड जल में  घुलनशील होती है वह जल में घुल कर धातु हाइड्रॉक्साइड प्रदान करते हैं सभी धातुएं जल के साथ अभिक्रिया नहीं करती
•  धातु  +  जल  =  धातु ऑक्साइड +  हाइड्रोजन
•  धातु ऑक्साइड  +  जल =  धातु  हाइड्रॉक्साइड

अम्लों के साथ अभिक्रिया (reaction with acids)

 धातुएं अम्ल के साथ  अभिक्रिया करके लवण तथा हाइड्रोजन गैस बनाती है। metals and non metals class 10 notes

   धातु +  तनु अम्ल =  लवण +  हाइड्रोजन

नोट :- metals and nonmetals class 10 कुछ महत्वपूर्ण बातें

•  कुछ धातु जैसे –   सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम आदि बाहरी कक्षा से इलेक्ट्रॉन त्याग कर  धनात्मक आयन बनाते हैं और अक्रिय गैस  विन्यास (Inert gas configuration) की स्थिति को प्राप्त करते हैं। 
•  कुछ धातुएं जैसे –  सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम  आदि क्लोरीन के साथ अभिक्रिया कर  क्लोराइड योगिक बनाते हैं । 
•  धातुएं  ऑक्सीजन से अभिक्रिया करके ऑक्साइड बनाती है  तथा इनकी प्रकृति क्षारीय होती है।metals and nonmetals class 10 
•  चांदी और सोना तनु अम्ल के साथ अभिक्रिया नहीं करते हैंmetals and nonmetals class 10
•  चांदी और तांबा हाइड्रोजन से कम क्रियाशील होते हैं। metals and nonmetals class 10
•  यह तनु अम्लों  से  हाइड्रोजन को मुक्त नहीं करते हैं, जैसे Cu(s) – H2SO₄ = [ कोई अभिक्रिया नहीं ]

 अधातु के भौतिक गुण (physical properties of nonmetals)

• धातुओं की तुलना में धातुओं की संख्या कम है।  अधिकांश अधातुएं  या तो ठोस या तो द्रव होता है  ब्रोमीन ऐसी अधातु है जो द्रव होती है। 
•  अधातुए    सामान्यतः चमकहीन होती है  परंतु आयोडीन अधातु होते  हुए भी चमकीला होता है। 
•  अधातुए   यह  गलनांक एवं क्वथनांक कम होते हैं  और यह सामान्यतः  मुलायम होती है।  परंतु हीरा तथा ग्रेफाइट का गलनांक अत्यधिक होता है।   हीरा सबसे कठोर प्राकृतिक पदार्थ है। 
•  अधातुए  विद्युत की अचालक होती है, परंतु ग्रेफाइट ( कार्बन का अपरूप) विद्युत का सुचालक है। 

अधातुओं के उदाहरण (examples of nonmetals)

• गैस –  हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, फ्लोरीन,नियान , क्लोरीन, जेनान, हिलियम
•  द्रव्य-  ब्रोमीन
•  ठोस –  कार्बन, फास्फोरस, सल्फर, सेलेनियम, बोरान, सिलिकॉन, आयोडीन

मिश्रधातु ( Alloy)

एक धातु का  किसी अन्य धातु अथवा अधातु के साथ मिश्रण  मिश्रधातु कहलाता है।  मिश्रधातु योगिक (Compound) तथा विलयन (Solution)  दोनों रूपों में हो सकती है। 

 विशेषताएं :-  मिश्रधातु शुद्ध धातुओ  की तुलना में अधिक बेहतर गुणधर्म प्रदर्शित करती है।  मिश्र धातु अधिक शक्तिशाली, संरक्षण प्रतिरोधी, तथा धातु की तुलना में अधिक लागत प्रभावी होती है

कुछ सामान्य मिश्रधातु ( Some Common Alloys)

धातु और अधातु Based MCQ

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